みなさんこんにちは!
アイネス大阪調理場の大倉です。
年明けからもう一ヶ月経ちますがいかがお過ごしでしょうか?
今回は冬メニューのエビ料理を紹介させていただきます。

まずエビですがアカザエビという大きなエビを使っています。
付け合せには豚肉の塩漬けを春菊、湯葉で巻いた物を添えており
その下に春菊のピューレを敷き、
最後にカレーオイルとにんにくのクリスピーでスパイシーな香りを出しています。
他にも福岡県産の宗像牛を使ったお肉料理やホタテを余すことなく使ったスープ等あります!
気になる方は無料試食フェア等でご予約のうえ気軽にお越し下さい!
2月5日(日) 無料試食フェア を開催いたします!
ぜひアイネス自慢の京風フレンチをお召し上がりに来てください。
スタッフ一同心よりお待ちしております!
アイネスヴィラノッツェ大阪 調理場 大倉
ご無沙汰致しております。アイネスヴィラノッツェ大阪の稲持沙織です。
寒い日が続いておりますが、皆様いかがお過ごしでいらっしゃいますでしょうか?
さて、今回のブログは最近出会ったかわいいケーキを一部、ご紹介させていただきたいと思います![]()
◆◇2011年10月挙式◇◆あつし様・さやか様
ご自身もとてもかわいくていらっしゃるご新婦様のお好みももちろん!かわいいもの大好き![]()
シンデレラ城+お二人のお写真を参考にして作ったマジパン♪そしてその後ろにはかぼちゃの馬車☆こちらはさやか様の私物をお借りました\(^o^)/
とってもかわいいケーキが会場にあらわれた瞬間、列席の皆様の視線はケーキに集中!!!!!!!!「かわいい!!!!」のお声がたくさん聞けて、私たちスタッフも嬉しかったです☆(*^_^*)
◇◆2011年12月挙式◆◇なおや様・ありさ様
とってもかわいいご新婦様☆おしゃれな方でしたので、色々な読者モデルさんなどのブログもチェックされ、一目惚れされたケーキ![]()
こんなケーキにしたいなぁ・・・^^とお写真を見せてくださったとき、「かわいい!!!!(*^▽^*)」とありさ様と一緒になって盛り上がっていたことをよく覚えています・・・☆
お写真をもとに、お二人のお好みをおうかがいさせていただきながら・・・・完成したオリジナルケーキ!
会場までこの美しさをキープして運ぶことにドキドキしながら、支配人とキャプテンが新郎新婦同様心ひとつに(笑)丁寧に運び・・・無事にご新郎ご新婦様のもとへ到着☆
ケーキと初対面されたお二人、会場の誰よりも「かわいい!!」と喜んでくださったこと、本当に私も幸せでした(*^_^*)
もちろん列席の皆様も大喜びでしたね☆
・・・・・ご披露宴では、色々な演出がございます。
その中でもケーキ入刀は、お二人にとっても列席の皆様にとっても大切なお時間のひとつ。
オリジナルケーキ、も素敵ですよね^^皆様も是非ご自身のイメージをお伝えくださいませ♪
ご新郎・ご新婦様のイメージやこだわり、そして想いを形に・・・^^
お二人らしい結婚式の実現に、アイネスヴィラノッツェスタッフ一同、精一杯努めさせていただいております(*^_^*)アイネスでお式をされます皆様はもちろん、結婚式場をお探しの皆様も、どんなことでもお気軽にご相談くださいませ☆
みなさま、こんにちは。
寒さが厳しい中、いかがお過ごしでしょうか?
体調等崩されません様、お気を付けくださいませ。
本日はお子様たちへのアイネス流のおもてなしをご紹介させて頂きます。
まずは ベビーチェア
そしてまだお座りの出来ないお子様には ベビーベッド をご用意しております。
また お子様用エプロン(持帰りOK)、お子様用フォーク&スプーンもご準備しております。
![2009102217330000[1].jpg](http://www.eines.jp/staff_blog/2009/10/22/2009102217330000%5B1%5D.jpg)
そしてなによりも大切なお子様ランチ(大人が食べてももちろんおいしいですよ。)
お子様も大切なゲストのひとりとしてスタッフ一同お待ちしております。
アイネスヴィラノッツェ大阪 丹下光司